Ich habe noch die ältere D700 und die Oly E10 Mk1.
Es kommt immer darauf an, was du fotografieren willst. Willst du extreme Freistellung, kommst an KB nicht vorbei. Dann brauchst du aber auch andere Objektive. Auch bei schlechtem Licht hat der größere Sensor seine Vorteile. Ansonsten kannst du auch alles andere mit DX machen.
Aus Gewichtsgründen bin ich fast nur noch mit der Oly unterwegs. Für Landschaft, Architektur und auch Portraits, wo es nicht auf brutale Freistellung ankommt, reicht die völlig. Was nicht geht, ist Sport.
Ich hoffe, ich konnte dir ein Anregungen liefern.