So ein Thread schwäbte mir auch schon lange vor, schön, dass du das mal angepackt hast 
Ach ja ... und ich fotografiere weiterhin nur in JPG
Ich fotografiere zwar in JPEG/RAW, aber eigentlich nur aus Angst, dass die JPEGs mal so vermasselt sind, dass ich RAW brauche. Ich strebe immer danach, dass die JPEGs aus der Kamera mir ausreichend gefallen. Der Aufwand für die RAW Entwicklung ist mir zu hoch + der Frust, wenn das JPEG nach Stunden der Bearbeitung doch besser aussieht 
Deshalb meine Frage, welche Einstellungen nutzt du in der OM-1, damit die Bilder nach deinen Wünschen aus der Kamera kommen?
Ich bin mit den JPEGs meiner Olympus Kameras auch meist zufrieden, wechsel allerdings die Einstellungen je nach Tagesform durch. Bei sonnigem Wetter oft in der Einstellung "natural", ansonsten häufiger auch das dynamisch optimierte Profil 1, aber mit Sättigung -1.